Aufmerksamen Passanten dürfte schon längst aufgefallen sein, dass sich in den Räumlichkeiten an der Raiffeisenstraße 2 in Blomberg etwas getan hat. Wo sich in der Vergangenheit das Bekleidungsgeschäft Memenga und danach verschiedene Lokalitäten befanden, wurde am 11. Oktober – zunächst quasi mit einem „Soft Opening“ – der gastronomische Betrieb „Casa Elyas“ eröffnet. „Hier herrschte sechs Jahre lang Leerstand. Wir haben den Gebäudeteil gekauft und in den letzten zwei Jahren in Eigenregie renoviert und schließlich mit neuen Geräten ausgestattet. Somit konnten wir unseren lang gehegten Traum vom eigenen Gastrobetrieb erfüllen“, berichtet der Eigentümer Bayram Disli, dessen Sohn Hazar im „Casa Elyas“ als Inhaber fungiert.
Heute Eröffnung
Doch woher kommt der Name des „Casa Elyas“? Bayram Disli erklärt: „Mein Urgroßvater hieß Elias – er war ein großer Mann mit einem sehr guten Ruf. Im Krieg hat er zahlreiche Armenier gerettet und durch seine Hilfsbereitschaft einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Dies erfüllt uns mit Stolz, und darum möchten wir Elyas' Grundsätze und sein Werk weiterführen. Er versorgte viele arme Menschen mit Essen – so möchten wir es auch tun und sagen: Keiner, der zu uns kommt und nichts hat, soll unseren Betrieb ohne etwas zu essen wieder verlassen müssen.“
Am heutigen Freitag, 12. Dezember, lädt das Team von „Casa Elyas“ ab 12.12 Uhr zur offiziellen Eröffnung ein. „Hierbei bieten wir Bratwurst, Bier, Alster, Glühwein, heißen Apfel und Softdrinks zum Eröffnungspreis für einen Euro sowie Gratis-Popcorn an. Im Außenbereich gibt es dann eine Bierbude, einen Grillstand und sogar eine Hüpfburg für kleine Gäste. Wir freuen uns auf viele Besucher, sagt Bayram Disli, dessen familiäres Team durch Erika Frerichs vervollständigt wird. Die freundliche Blombergerin hat am heutigen „Casa Elyas“-Standort schon in mehreren Vorgängerbetrieben gearbeitet. „Ich kenne Bayram bereits seit 2005 und ich wusste schon damals von seinem Plan, hier ein Lokal zu eröffnen. Nun hat es geklappt und ich kann schon jetzt sagen, dass das, Casa Elyas' der familiärste Betrieb ist, in dem ich jemals gearbeitet habe“, lobt Erika Frerichs das gute Arbeitsklima.
Breitgefächerte Speisekarte
Und was gibt es im „Casa Elyas“ zu speisen? Die Küche, die durch ihre offene Bauweise einen Blick über die Schultern der hier arbeitenden Leute ermöglicht, bietet eine Vielzahl an Pizzen, Nudelgerichten, Kebapgerichten, Schnitzeln und Salaten – und das alles mit frischen Zutaten und in verschiedenen Variationen.
Abgerundet wird das kulinarische Programm durch vegetarische Gerichte, Überbackenes, Grillplatten und passende Vorspeisen. „Unsere Familie war die erste, die in Ostfriesland den Döner verkauft hat“, berichtet Bayram Disli stolz. Und hierbei steht für ihn und das Team Qualität an erster Stelle: „Für unseren Döner wird zu 100 Prozent Kalbsfleisch verwendet. Das ist hochwertig und gut verträglich“, versichert er.
Im „Casa Elyas“ sind 46 Sitzplätze für die Gäste zu finden. Im Sommer sollen noch Außenplätze hinzukommen. „Wir haben noch einige Ziele – und wer Ziele hat, dem macht die Arbeit auch Spaß“, sagt Bayram Disli, der sich mit seiner Familie und seinem Team auf viele Besucher freut.
Das „Casa Elyas“ ist dienstags bis freitags, samstags und an Feiertagen von 17 bis 22 Uhr sowie sonntags von 15 bis 22 Uhr geöffnet. Bestellungen werden unter Telefon 04977/9388131 und online entgegengenommen.
